(Opomba urednika) Tokrat v dogovoru z avtorjem Tomažem Sršenom objavljam članek iz majske številke revije Dolcevita na temo slovenskih vin. Z veliko večino zapisanega se močno strinam tudi jaz, kar je glavni razlog, da sem besedilo objavil. Glavni namen objave … Nadaljuj z branjem Slovenski vinski mazohisti, cviček, teran in kaberne (avtor Tomaž Sršen)
Vinarji v Istri so v zadnjih letih močno izboljšali svoja vina. Če smo istrska vina pred leti povezovali s kislinami in smo jih redčili z vodo, si zdaj zaslužijo pozoren pogled in posebno obravnavo. Bravo, Istra! Ne bi pisal o … Nadaljuj z branjem Hrvaška vina, Istra
Gotovo ste se v družbi kdaj pogovarjali o tem, kaj je teran, kaj je refošk in kakšna je razlika med njima? Kaj je refošk? Besedo refošk uporabljamo za poimenovanje dveh stvari: Grozdje refošk je tipična primorska vrsta grozdja. Iz grozdja … Nadaljuj z branjem Teran in refošk, kakšna je razlika?
VinoVino.si 