Kako nastane rosé vino?

Rosé vina se pridelujejo iz rdečega grozdja! Rosé vina NISO mešana iz rdečega in belega vina! Če ste prebrali moj zapis na temo maceriranih vin, se boste spomnili, da je grozdni sok vedno bele barve – tudi pri rdečih sortah grozdja. Barva v rdeče vino pride tekom maceracije iz lupine grozdne jagode. Za rosé vino torej uporabijo…