Le Beccherie, Treviso

Le Beccherie je izjemna restavracija v centru Trevisa, ki se ponaša z izvrstno hrano in prijetno atmosfero. Mene osebno v restavraciji Le Beccherie vedno navduši predvsem odnos do gostov, ki ga kažejo ves čas obiska. Ambient je prijeten, udoben in … Nadaljuj z branjem Le Beccherie, Treviso

Kako se pravilno izgovori: zelèn in malvazìja

ZELÈN Ime vina in grozdja zelen se izgovori točno tako, kot izgovorimo zeleno barvo, torej je naglas na zadnjem zlogu: ZELÈN. Vsakega, ki bo ime naglasil na prvem zlogu zélen, lahko brez zadržkov popravite. Nekateri vinarji so naglas začeli celo pisati na steklenico, da tako kupcem pokažejo pravilno izgovorjavo. MALVAZÌJA Podobno na zadnjem zlogu v slovenščini naglasimo tudi malvazijo, enako vino in grozdje. Torej je pravilno MALVAZÌJA (tudi v italijanščini) in ne malvâzija, kot jo izgovorijo Hrvati. Tako pravi tudi SSKJ, ki navaja še zanimivo zgodbico.   Nadaljuj z branjem Kako se pravilno izgovori: zelèn in malvazìja

Slovenski vinski mazohisti, cviček, teran in kaberne (avtor Tomaž Sršen)

(Opomba urednika) Tokrat v dogovoru z avtorjem Tomažem Sršenom objavljam članek iz majske številke revije Dolcevita na temo slovenskih vin. Z veliko večino zapisanega se močno strinam tudi jaz, kar je glavni razlog, da sem besedilo objavil. Glavni namen objave … Nadaljuj z branjem Slovenski vinski mazohisti, cviček, teran in kaberne (avtor Tomaž Sršen)