Ta degustacija je primerna za bolj natančno spoznavanje s primorskimi vini, pregledamo glavne značilnosti vseh štirih okolišev in njihovih vin, poskusimo in primerjamo 6 vin, od tega sta dve višjega razreda.
Vsebina srečanja
Pregled lokacij, leg, posebnosti in glavnih vinarjev štirih okolišev primorske vinske dežele
- Vipava (merlot, sauvignon, malvazija, rebula, cabernet sauvignon, chardonnay)
- Brda (rebula, chardonnay, merlot, sauvignonasse, sivi pinot, cabernet sauvignon, sauvignon)
- Kras (refošk, malvazija, chardonnay, vitovska (grganja), cabernet sauvignon, sauvignon)
- Slovenska Istra (refošk, malvazija, cabernet sauvignon, merlot, rumeni muškat, chardonnay)
Degustacija 6 vin
Degustacija 6 vin, v 3 parih s po dvema vinoma v enem paru:
- par: Vipava: Rosé in Pinela
- par: Cabernet Sauvignon in Merlot
- par: eno veliko briško rdeče vino in en veliki bordojec
Lahko se dogovorimo tudi za druga vina.
Cena in trajanje
Srečanje traja okoli 2 uri, čas lahko podaljšamo, vsebino pa prilagodimo specifičnim željam. Število udeležencev je lahko največ 12, vi priskrbite le radovedno publiko in dovolj veliko mizo za 12-14 ljudi. Zelo je koristno, če je na voljo projektor ali velik televizor za prikaz prosojnic. Vina, strokovno razlago, kozarce in ostalo steklenino priskrbim jaz. Izhodiščna cena je 180 EUR in je najbolj odvisna od izbranih vin.
Za dogovor o terminu in vsebini me kontaktirajte na an.planina@gmail.com
2 thoughts on “Degustacija in spoznavanje primorske vinske regije”