Zweigelt in Grüner Veltliner


Zweigelt in Grüner Veltliner sta avstrijski nacionalni sorti vin. To ni čudno, saj je skoraj polovica avstrijskih vin ene od teh dveh sort.

Grüner Veltliner (zeleni veltlinec)

Grüner Veltliner ali slovensko zeleni veltlinec je sveže belo vino, ki ga največ pridelajo na severovzhodu Avstrije, ob Donavi. Veltlinec s teras ob Donavi je sveže, čisto in mineralno vino, ki prenese tudi daljše staranje. Na drugi strani ima Veltlinec z ravnine več okusov po breskvah in začimbah in ga je bolje spiti svežega. Svežega se največ popije v dunajskih Heurige gostiščih.

Zweigelt

Zweigelt je rdeče vino, ki mene vedno spominja na modro frankinjo. Najbolj pogost Zweigelt je sveže rdeče vino, le občasno ga dodelajo v hrastovih sodih. Zweigelta največ pridejo v Spodnji Avstriji in na Gradiščanskem in ima vijolične odtenke v barvi, močne tanine, v okusu nas pogosto spomni na višnje.

Ko boste v Avstriji, nujno poskusite enega in drugega in se spoznajte z okusi Avstrije.

Advertisement

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s