Preskoči na vsebino

VinoVino.si

Vse o vinih

  • Splošno o vinih
    • Šampanjec ali penina?
    • Kako nastane peneče vino?
    • Kaj so sulfiti?
    • Kaj so tanini?
    • Kaj je maceracija?
    • Oranžna oz. macerirana vina
    • Kako nastane rosé vino?
    • Kako izbrati belo vino?
    • Kako dolgo naj hranim vino?
    • Katero vino za darilo?
    • Špricer in bevanda
    • Navojni zamaški
    • Brezalkoholna vina
  • Leksikon vin
    • Chardonnay
    • Sauvignon
    • Rebula
    • Sivi pinot
    • Cabernet Sauvignon
    • Merlot
    • Modri pinot (Pinot Noir)
    • Teran in refošk
    • Malbec
    • Zinfandel
    • Prosecco
    • Prosecco Rosé
    • Portovec ali port
    • Zweigelt in Grüner Veltliner
  • Regije
    • Francija
    • Italija
    • Avstrija
    • Grčija
    • Gruzija
    • Hrvaška
    • Slovenija
    • Portugalska
    • Srbija
  • Restavracije
    • Aftr, Ljubljana, Jorg Zupan
    • Gostilna Krištof
    • Špacapanova hiša
    • Zlato Runo, gruzijska
    • Le Beccherie, Treviso
    • Maxim, Ljubljana
  • Dogodki
  • Degustacije
    • Vodnik za začetnike
    • Spoznavanje francoskih vin
    • Spoznavanje belih in rosé vin
    • Spoznavanje primorskih vin
    • Slepa degustacija vin
  • O meni

Kategorija: Restavracije

RestavracijeKomentiraj

Aftr, Ljubljana, Jorg Zupan, 2025

28/03/2025 Andrej Planina

Pred obiskom restavracije Aftr v Ljubljani sem razmišljal, ali lahko Jorg Zupan sploh še naredi kaj boljšega. Njegove kreacije so bile vedno do sedaj izredne in bi jih bilo res težko izboljšati. Ooo, kako sem ga podcenjeval! Letos (2025) so … Nadaljuj z branjem Aftr, Ljubljana, Jorg Zupan, 2025

RestavracijeKomentiraj

Maxim, Ljubljana

27/03/202328/03/2023 Andrej Planina

Restavracija Maxim v Ljubljani je edinstvena in navdihujoča izkušnja za vsakega gosta, ki si želi svetovljanske in elegantne izkušnje. Ponudba je vsak teden drugačna in vrhunska, s kreativnimi in okusnimi jedmi, ki pričarajo pravo popotovanje po različnih klasičnih jedeh. Chef … Nadaljuj z branjem Maxim, Ljubljana

RestavracijeKomentiraj

Le Beccherie, Treviso

23/01/202323/01/2023 Andrej Planina

Le Beccherie je izjemna restavracija v centru Trevisa, ki se ponaša z izvrstno hrano in prijetno atmosfero. Mene osebno v restavraciji Le Beccherie vedno navduši predvsem odnos do gostov, ki ga kažejo ves čas obiska. Ambient je prijeten, udoben in … Nadaljuj z branjem Le Beccherie, Treviso

RestavracijeKomentiraj

Zlato Runo, gruzijska restavracija

05/10/202203/10/2022 Andrej Planina

10 kilometrov iz Ljubljane v smer Horjula je restavracija, ki jo morate obiskati. Gre za gruzijsko restavracijo Zlato runo, ki jo vodi družina Nozadze. Oče in dva sinova so naredili res prijeten ambient s hrano, ki je zanimiva in okusna. … Nadaljuj z branjem Zlato Runo, gruzijska restavracija

RestavracijeKomentiraj

Gostilna Krištof, Predoslje pri Kranju

25/09/202226/09/2022 Andrej Planina

Gostilna Krištof je precej znano ime pri ljubiteljih dobre hrane na Gorenjskem in v Ljubljani in to precej utemeljeno. Gre za izredno dobro restavracijo s prijetno kombinacijo ambienta tradicionalne gorenjske gostilne in moderne 5* kulinarike. Chef Uroš Gorjanc skupaj z … Nadaljuj z branjem Gostilna Krištof, Predoslje pri Kranju

RestavracijeKomentiraj

Špacapanova hiša, Komen na Krasu = “gastrozaklad”

17/04/202225/09/2022 Andrej Planina

Špacapanova hiša v Komnu na Krasu je član organizacije JRE in prejemnik njihovega priznanja. Te restavracije prej nisem poznal in mi je neverjetno, da ni bolj poznana, saj gre za vrhunsko restavracijo, kjer je vsaka jed umetnina. Neverjetno, česa je … Nadaljuj z branjem Špacapanova hiša, Komen na Krasu = “gastrozaklad”

Advertisements

Značke

antioksidanti antioksidanti v vinu belvin bordeaux bordojci bordojec brda brezalkoholno vino Burgundija cabernet sauvignon Chardonnay cheval blanc collio cviček Dalmacija degustacija dveri-pax Ferrowine Francija goriška brda gruzija Grčija Hranjenje vina hrvaška Hrvaška vina Istra Italija Kako dolgo hraniti vino kislo vino kras kraški teran maceracija maceracija vina macerirana vina macerirano vino malvazija Maxim merlot Modri pinot ocene restavracij oranžna vina peneče vino penina Peter Kovač petrus pinot grigio pokvarjeno vino portugalska primorska prosecco rebula refošk restavracija resveratrol ribolla robert gorjak roze roze vino Sauvignon simčič opoka sivi pinot Slapšak Slovenija Staranje vina Steven Spurrier sulfiti sulfiti v vinu teran vino brez alkohola vipava vipavska dolina vipavska vina vodena degustacija Šipon šampanjec
Blog at WordPress.com.
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
  • Naročite se Subscribed
    • VinoVino.si
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • VinoVino.si
    • Naročite se Subscribed
    • Prijavi se
    • Prijava
    • Report this content
    • Poglej stran v bralniku
    • Upravljajte z naročninami
    • Skrij to vrstico