Kako prepoznati pokvarjeno vino?

Občasno se zgodi, da tudi v restavraciji na mizo dobimo kozarec vina, ki se je pokvarilo. Še bolj pogosto se nam to zgodi doma, če vino hranimo na neprimeren način. O tem, kako moramo doma hraniti vino, sem že pisal, tokrat pa poglejmo, kako sploh prepoznamo pokvarjeno vino. Pogled: temnejša barva Pokvarjeno vino je že…